【类型】文献

【题名】构建农村职校余师傅鱼生王传承人培养模式的理论探讨与实践

【作者】零焕

【关键词】 农村职校 余师傅鱼生王 传承人培养模式

【摘要】我国职业教育中的一项任务就是培养非物质文化遗产传承人,并且把培养非物质文化遗产传承人纳入到职业教育体系中。横县鱼生是很多广西居民非常爱吃的美食,余师傅是横县鱼生非遗传承人,要把鱼生这一非物质文化遗产传承下去,所以这就需要传承人进行传承。本文通过分析余师傅鱼生王传承人培养现状和存在的问题,提出了构建农村职校余师傅鱼生王传承人培养模式一些策略。

【年份】2020

【期号】第18期

【作者单位】横县职业教育中心

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