【类型】文献

【题名】浙江传统美食竞技

【作者】苏秀书

【关键词】 浙江传统美食竞技

【摘要】品一道招牌菜,就是在回味一段历史。2020年6月28日,由浙江省文化和旅游厅主办,浙江省非物质文化遗产保护中心、浙江省非物质文化遗产保护协会承办,浙江旅游职业学院支持的"非遗薪传"浙江传统美食展评活动,在浙江旅游职业学院拉开帷幕。共有118个非遗美食项目报名参评,最终有30个项

【年份】2020

【期号】第8期

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