新会陈皮制作技艺的生产性保护实践浅论

浏览量:0 发布时间:2020:06:01

【类型】文献

【题名】新会陈皮制作技艺的生产性保护实践浅论

【作者】王文瑛

【关键词】 新会陈皮制作技艺的生产性保护实践浅论

【摘要】新会陈皮制作技艺的生产性保护悠久的历史传统、独特的地方性知识、中医认知与实践体系、高商品率及巨大产业价值而呈现出复杂的价值面向,因而具有典型示范作用。本文将梳理新会陈皮制作技艺在非遗文化保护框架中所主导的延伸陈皮产业链条、强调集群发展、产学研结合、丰富参与主体等措施,探索文化保护与经济发展的共同利益点,跨界与创新的可能,以及多部门联动功能的实现,以期对非物质文化遗产生产性保护实践提供有益经验与理论探讨。

【年份】2020

【期号】第3期

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