宜丰盈科泉茶是江西老字号，依托宜丰上千年茶文化传承，纯手工制作，制茶技艺高超，品质上乘，声名远播。盈科泉茶既传承古法，又勇于创新，形成了自己与众不同的历史价值、文化价值、经济价值和社会价值。盈科泉茶以窨制花茶为主，尤以珠兰花茶为代表，其中“珠兰银针”品质最佳。盈科泉茶窨制程序：精选烘青茶→采摘珠兰花→串珠兰花→茶花拌合→窨制→取花→成品。保护和传承好宜丰茶文化，对于发展宜丰康养旅游、助力乡村产业振兴具有重要意义。