榜上宁波 2020-06-01

第五批国家级非遗代表性项目代表性传承人名单公布宁波新添7位“国宝”级传承人:文化和旅游部日前公布了第五批国家级非物质文化遗产代表性项目代表性传承人名单,宁波又有7位传承人入围。他们分别是布袋和尚传说传承人张嘉国、四明南词传承人陈祥源、唱新闻传承人叶胜建、董氏儿科医术传承人董幼祺、余姚土布制作技艺传承人王桂凤、前童元宵行会传承人童

“大美太行 多彩非遗”晋城绽放——山西晋城市创建国家公共文化服务体系示范区之非遗工作综述 2020-06-01

8月16日至22日,首届山西非物质文化遗产博览会"大美太行"系列活动将在山西省晋城市举行。届时,来自山西各地近百个国家级、省级传统戏剧、美术、曲艺、食品手工技艺类非遗代表性项目,以及焦作市极具中原文化特色的文创产品登场亮相,为晋城民众带来一场视觉、听觉、味觉的文化盛宴。本次活动是晋城市创建国家公共文化服务体系示范区以来举办的规模最大、级别最高的一次文

让福州茉莉花茶香飘四海——我校茶叶专业继承与发扬茉莉花茶窨制工艺概述 2020-06-01

茉莉花茶,是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、害制,使茶叶吸收花香而成的茶叶,素有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。源于福州的茉莉花茶窨制工艺因其繁复精密的程序及有效的保密措施等,成为福州独有的传统工艺,于2014年入选“国家级非物质文化遗产保护名录”(以下简称“非遗”)。遗憾的是,在历史发展过程中,福州茉莉花茶产业萎缩,茉莉花茶工艺师逐渐流失,工艺师年龄

潮汕手打牛肉丸技艺后续有人 2020-06-01

潮汕手打牛肉丸制作技艺大赛决赛于6月7日～8日在汕头举行,来自汕头、潮州、揭阳以及河南郑州等地近60名"打丸能手"参赛,经过激烈角逐,5名"潮汕手打牛肉丸制作技艺大师"正式出炉.大赛组委会名誉主任、中国食品工业协会副会长、广东省食品(医药)行业协会党委书记张俊修表示,潮汕手打牛肉丸制作技艺已被列入广东省第七批省级非物质文化遗产代表性项目.举办此次大赛,旨在于培养选拔技艺传承人,扎实做好这一非遗项目的保护、传承、传播和管理工作,把传统产业做强做大.

烟台5人入选第五批国家级非遗代表性传承人 2020-06-01

在文化部公示的第五批国家级非物质文化遗产代表性项目代表性传承人推荐名单中,烟台市非遗传承人共有5人榜上有名,分别是长岛渔号代表性传承人朱大相,海阳大秧歌代表性传承人盛玉宾、于信,烟台剪纸代表性传承人栾淑娟,龙口粉丝传统制作技艺代表性传承人郭兰堂。此次烟台市推荐参评的5位国家级非遗代表性传承人全部入选,由于朱大相因病去世,在之后的正式名单中只公布了海阳大秧歌代表性传承人盛玉宾、于信,烟台剪纸代表性传承人栾淑娟,龙口粉丝传统制

无极熘鸡脑 2020-06-01

无极县地处冀中大平原,地方不大,却有两种美食列入河北省非物质文化遗产名录——七汲全羊、无极饸饹。其实,还有一道美食,虽没有登上非遗名录的大雅之堂,却也绝不逊色,它就是远近闻名人人爱吃的熘鸡脑。说起熘鸡脑,可不能“望文生义”“顾名思义”。过去,有外地来无极的几个客商到饭店吃饭,服务员递上菜谱,客人看到菜谱上的熘鸡脑问:“这熘鸡脑没见过,更没吃过,尝尝

毛正聪:再现宋代青瓷意境 2020-06-01

毛正聪:中国工艺美术大师,中国陶瓷艺术大师,世界当代杰出陶瓷艺术家,国务院授予为科学技术事业做出突出贡献专家,人类"非遗"国家级代表性传承人。毛正聪是中国工艺美术大师、中国陶瓷艺术大师、国家级非物质文化遗产传承人。他从事青瓷艺术研究60多年,在继承龙泉青瓷传统工艺基础上大胆创新,他创作的青瓷作品器型简洁大方,典雅古朴;在运用色彩方面凝重、细致

关于《念念之间》 2020-06-01

一段时间以来,我一直埋头于《问俗乡里》写作中,这是一部四十余万字的地方文献,是涵盖了当地所有非物质文化遗产遗存及其保护项目的综合性的民俗文论书籍。当时,每天都处于庞大的非遗线索、项目数据等的无序与紧张当中,其间会有一些文字在头脑中闪过而被自己记录下来。当《问俗乡里》一书脱稿后,整个自己都是一种虚脱的感觉,每天无所事事,在梳理自己情绪的过程中,慢慢记下《念念之间》这组习作,文字不多,但写作跨度有两三个月时间,这是