【类型】文献

【题名】体验经济视角下扬州非物质文化遗产营销

【作者】胡先桃，杨凯，姚欣欣

【关键词】 非物质文化遗产 保护传承 老字号餐饮

【摘要】扬州非物质文化遗产是扬州城市上千年的根基和灵魂.然而,随着扬州经济的快速发展,扬州非物质文化遗产面临着非常严峻的挑战.本文通过对扬州非物质文化遗产餐饮为主要研究对象,小组人员进行实地数据考察,从而分析出扬州非遗文化遗产餐饮进一步发展的解决措施.

【年份】2020

【期号】第25期

【作者单位】扬州大学广陵学院

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