美食大观园 2020-06-01

中国是"食文化"最为悠久的国家。美食的做法博大精深,美食的味道因地而异。如今,有越来越多的中华美食都被纳入了非物质文化遗产名录,从而也丰富了辽宁与粤港澳大湾区的饮食文化。辽宁非遗美食说资源丰富的辽宁饮食,北有粮仓,南有渔场,西有林棉,东有果园。辽宁曾是满族的故乡,满族的祖先在这里过着牧猎生活,后来随生产发展逐渐定居,耕种、畜牧和饲养并重。因此,他们的食品菜肴以禽畜肉作原料的居多。烹制时重调味,讲火功,必须紧烧、慢煮,使其酥烂入味。

苏州漳缎技艺嵌入“提花织物设计”课程的探讨与实践 2020-06-01

苏州漳缎技艺是江苏省非物质文化遗产,却处于后继乏人的困境。为了更好地传承与发扬漳缎技艺,培养漳缎非物质文化遗产传承人群,应该在高职院校纺织专业开设“提花织物设计等”“非遗”相关课程,并将其嵌入课程中。学生从理论知识和实践操作两个方面学习漳缎技艺,从而达到传承技艺并创新产品的目的。通过嵌入式学习,学生可以掌握漳缎织机原理、漳缎纹样、意匠、组织设计及织造技艺,并在此基础上创新产品。通过在纺织专业学生中开展漳缎技艺等“非遗”的课程教学可以传承、发扬非物质文化遗产。

非遗进课堂:小学生美术表现素养的提升之路 2020-06-01

非遗是我国的传统文化,就传统技艺来看,许多古老技艺处于濒临灭绝的边缘,为拯救这些技艺,教育部提出让非遗 进课堂,改变非遗传承的单一,提升小学生的美术表现素养,让孩子通过美术学习,了解中华传统文化并能够掌握运用多样的美 术表现形式去传承非物质文化遗产,增强民族自豪感,建立文化自信,培养学生“民族的才是世界的”意识。

守护非遗传承文化 2020-06-01

前不久，2019“中国非遗年度人物”揭晓，由湖南省文化和旅游厅选送推荐的湖南雨花非遗文化传播有限公司董事长、雨花非遗馆创办人郭存勇获评“2019非遗年度人物提名”，成为湖南唯一获奖者。这是对其守护非物质文化遗产、传承优秀传统文化的肯定和褒奖。自2015年郭存勇创办雨花非遗馆至今，359个非遗项目、200余名传承人在此聚集。

民俗：化民成俗,其必由学 辽宁非物质文化遗产(之九) 2020-06-01

非遗在身边,民俗在眼前,是一个略显纠结的表达,实际上想要阐述的是民俗文化和非物质文化遗产的关系.对于二者关系的明辨,中国艺术研究院研究员、非物质文化遗产研究保护专家田青先生给出了一个理解角度.在中国的非物质文化遗产国家级名录里把非物质文化遗产分成十大类,包括民俗.按照这个分类,非物质文化遗产涵盖着民俗文化,或者说民俗文化是非物质文化遗产的一个大项.可实际上民俗文化反过来又包含了非物质文化遗产的一些门类,比如过年时唱戏,传统戏剧是不是在民俗里面?贴窗花、贴对子、传统的食品及传统手工技艺也是非物质文化遗产的一部分.蒙古族的那达慕大会是民俗活动,有歌唱、演奏,还有赛马、射箭、摔跤,而这些项目都涵括在非物质文化遗产的分类里面,比如,民歌、马头琴划归到传统音乐里,摔跤、赛马放在传统体育里,如果离开这些活动项目,那达慕就不叫那达慕.所以民俗又包含所有的非物质文化遗产的内容.假如说民俗就是一个民族的所有习俗、风俗和有关的文化形式的话,那么民俗文化的概念就太大了,包括几乎所有的非物质文化遗产.

现阶段非遗文化市场的局部观察——以京剧和杨柳青年画为例 2020-06-01

非物质文化遗产是近几年非常流行的文化内容,被关注点主要集中在文化意义和经济效益上。从实际情况看,非遗在经济效益方面产生的生命力和影响力甚至大于其文化意义。笔者在对一定范围内的消费市场进行观察之后,结合对非遗项目、非遗大环境的思考得到一些粗浅的结论。本文将选择京剧和杨柳青年画两个非遗项目为对象进行论述,选择原因有两个方面:一是笔者在工作和生活中与这两个非遗项目的接触相对密

传统文化融入现代生活：青州非遗的“打开方式” 2020-06-01

青州市非物质文化遗产的搜集发掘与传承保护取得了一系列可喜的成果,积累了宝贵经验,堪称山东省县域非遗保护工作的典型代表。青州非遗扎根于丰厚文化底蕴的青州,具有鲜明的乡土民间特质。青州市进行非遗开发和保护,善于发掘民间资源,“淘”生活中之“宝”,自上而下形成合力,全面而细致地开展工作。青州非遗传承强调回到生活中去,对传统文化进行发展性利用,通过“造血”实现活态传承。概言之,青州非遗的“打开方式”是将传统文化融入现代生活。

浅析唐山非遗资源的品牌建设与开发 2020-06-01

随着当今社会精神文明的高度发展,对以非物质文化遗产等传统文化的传承与发展已经受到越来越多人的关注,尤其是对于非遗资源丰富的唐山来说更是至关重要,而且由于非遗资源特性各有不同,因此只有不断推进非遗品牌化进程,才能更好更快的助力唐山非遗资源的开发与传承。唐山非物质文化遗产资源的品牌建设主要由品牌文化、品牌设计以及文创产品开发三个方面组成,其中品牌设计和文创产品开发是非遗品牌建设的重中之重,它们可以助力唐山非遗品牌化发展,最终形成品牌效应,构成产业集群,带动唐山本土经济的发展,实现唐山非遗的活态传承。