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宜丰洞山传说 2026-02-07
简介 《捐建洞山得福荫》故事讲述良价禅师初来到洞山时,此在原无寺院,于是他向当地的士绅求募洞山这片山场创建禅林。有乡绅雷老爷问良价禅师要多大的地方,良价禅师说:“一领袈裟覆盖之地足矣。”又问袈裟有多大,良价禅师说:“经线延纬线接。”雷老爷一听他出言不凡,就慷慨答允。传说良价禅师袈裟的横纱直纱抽开接长正好是横直各五里。于是,洞山一带横竖五里之地即属寺院所有。后雷氏子孙科宦迭出,甚至官至宰辅,乡人认为都是行了雷衡的福荫。《为保仙境神运柱》说的是洞山的良价禅师建佛殿时,惜爱洞山环境优美,怕就地取材破坏山林,有违心愿,甚为苦恼。一日夜间山边一水田忽然冒出一巨木,笔直无曲,光洁无叉。良价禅师喜不自胜,立命工匠拔取之。取后原处又冒出一木。随取随出,直拔取四十九根之后,田中出现了一刚露出水面的柱头之时,人们才明白柱料已够。据说,现在洞山寺前的水田中还遗留着那根短柱的柱头,下田耕作的人有时还能触及。《考功泉的传说》盛传洞山“显圣”,“仙泉”泉水可治百病,可辩善恶,行善之人,泉水照得
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靖安草龙灯习俗 2026-02-07
简介靖安草龙灯(俗称香火龙,又称太平灯),流传于仁首镇前进自然村,该村按清代流传下来的说法又被称为“四甲”。 清代实行“保甲制”,因依山居住、同饮一条溪流之故,4甲居民以草龙灯为缘而联成一体。靖安草龙灯习俗也随他们一同流传至今。草龙灯表演集中于正月初十至十五元宵节期间,初十晚至十四日晚,在“四甲”140多户山民家中依次表演,正月十五则火焚草龙,意为送灯。每个甲主持一年草龙灯活动,从清代晚期至今,4个甲循环往复,从未间断。每年在大港庵佛堂起灯后,由25人组成的草龙灯队分“四甲”、“五夜”走村串户,游龙舞龙。游龙时,队列依次为佛祖神灯(领队者提)→锣鼓→牌灯→唢呐→观音大士灯笼→七节草龙→二牌灯→抬菩萨→挑香火担。历史渊源据清道光五年(公元1825年)《靖安县志》载:“(正月)十二日各庙起鳌山乡落游烛龙于社”。可见,靖安至少在清道光年间民间龙灯就已盛行。草龙灯源于唐代的军事,后逐步演化为民间的避邪、奉佛、祭祖习俗活动,继而演变为祈求太平、欢闹春节的传统文化习俗。据族谱初步考证,该草龙灯习俗是
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高安土城斗牛 2026-02-07
简介土城斗牛是这个村的一项传统民俗活动,它与当地的万里庵庙会和“吃新节”习俗融为一体,一年一度,时间是农历五月十五日这天。“吃新”即品尝新上市的蔬菜瓜果;敬祖是祈求风调雨顺,五谷丰登。每年五月十五日这天,周边四面八方的村民都蜂涌而至,来到土城万里庵“朝禾苗”,赶庙会,将带来的几根已灌浆的稻穗供奉在菩萨前,祈祷年丰岁顺。村上的每家每户都要大摆酒席招待亲友,席上除鸡、鸭、鱼、粽子、发糕、油糍外,更主要的是特意采来的新鲜蔬菜瓜果。亲朋欢聚一堂,共话桑麻,其乐融融。吃新后就去玩斗牛。斗牛是赶庙会、朝禾苗、吃新节中最吸引人的活动。如今在农历五月十五这一天,只要一走进翔福塔土城村,就会看到这个小山村像集市一样热闹非凡。许多邻近的村民约定俗成地来到这里,他们兴致勃勃地牵着牛、或骑着车来参加土城村的斗牛会。斗牛场上人山人海,欢声雷动,几十头编了号的牛牯一一出场亮相,接着便按抓阄顺序进行角逐。胜负决出之后,省着披红挂彩,主人荣誉受奖。中午吃饭时,家家户户宴席丰盛,宾朋满座,那种隆重的场面胜过了端午节的喜庆
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宜丰风水狮 2026-02-07
简介宜丰风水狮现主要分布在宜丰县的新昌、潭山、天宝等16个乡镇及周边高安、上高、铜鼓等县市。其表现形式有石雕、木雕、铜雕、根雕、砖雕,到清代后海衍生出陶绘、书画和剪纸等。它的种类有卧狮、蹲狮、立狮、走狮、倒挂狮、守院狮、护宅狮、拴娃狮等。根据风水学的理论,不同形态的风水狮有着不同的作用。卧狮:象征着悠闲自在、祥和安乐,通常放置在寺庙庵堂门前或游乐场所;蹲狮:是古往今来被民间供奉的守护神,它置身于天地万物之间,吸取日月光化,耳听八方,目眺宇宙,担负着镇邪驱魔的重任,被广泛使用在衙门、民宅、城门、桥梁、寺庙、堂馆、仓库、祖墓等场所;立狮:性情猛烈,反应敏捷,有蓄势待发、排山倒海之势,适合于置放庙宇、陵墓前,承担警卫迎敌、镇山守场的使命,但绝不可置立于官衙民宅,以免招来不祥的突发事件;走狮:又叫游山狮,它处于饥饿觅食状态,气势凶猛,煞气腾腾,不宜置放于官府衙门和居宅庭院门前,以免招来祸患。倒挂狮、守院狮、护宅狮、拴娃狮则有看宅护院、安家保胎之用。风水狮的安放也是有讲究的,不同质地和颜色的风水狮
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樟树药都药膳制作技艺 2026-02-07
简介中国江西省樟树市素以药都誉名中外。它具有药材资源丰富、加工技艺精湛,有“药不到樟树不齐、药不过樟树不灵”的美誉。药都药膳起源于1700多年前,道教家葛玄开始在樟树的阁皂山卧云庵采药精练九转还魂丹开始,就已经形成了药、食两用。药都药膳其最大特点是:药食同源、科学配伍、巧手烹调、美食养生。数千年来,从茹毛饮血到钟鸣鼎食,逐步发展到从餐桌上摄取营养达到调理养生之目的。药都药膳既是美味佳肴,又是一剂剂良方,每道菜都有着它的养生价值。历代先人遗留下来的点滴宝贵经验,后人继承发展成为今天色、香、味、形、养俱佳的药膳美食,得到了国内、国际上的认可。药都药膳配方严谨,制作细致,味感高雅,将历史、科学、艺术、文化溶为一体,如:黄党山巧遇荷仙菇(黄芪、党参、淮山与排骨、香茹制成形似一般荷花),以及乔老爷游园(乔麦面、肉茸制成),八宝养生鱼(整鲤鱼出骨,将肉茸、枸杞、苡仁、生仁、芝麻、红枣、莲子、瓜子仁等调和灌入鱼腹内蒸制而成),神农八宝饭等等。药都药膳集中医学、中药学、营养学、烹饪学为一体,形成了独具一
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丰城谌母医药疗法 2026-02-07
简介丰城青云寺“谌母医药疗法”相传由晋时谌母首创,对治疗风湿神经痛和缓解肢麻等病症疗效显著。这一民间疗法,现由丰城青云寺刘春兰居士,结合穴位刮痧法与经络拍打法,得以发扬光大。“谌母医药疗法”即“谌母药签方与传统中医刮痧疗法”,是宗教与科学的完美结合。其主要价值在于以舒筋活血通经络的理论与方法治疗病痛和肢麻,而穴位的刮痧和经络的拍打在于促进人体的血液循环,使人体能够更好更快地吸收药物。这一民间疗法,其影响涉及丰城内外和海峡两岸。台湾玉清宫亦存有该验方。台湾高雄文殊讲堂与丰城青云寺一直有文化交流,属两岸文化认同的一个项目。诊断方法主要由患者诉述,通过望、闻、问、切进行诊断;拔火罐、针灸。“谌母药签”由生地、白芷等三十一味药和米酒浸泡两个月,添加青云寺药签所述药引,患者早晚加蜂蜜一小杯服用,治风湿神经痛;欧石岩股份果业药材厂所采罗山“仙茅”,系谌母所种,以根茎入药,主治腰脚冷痛;刮痧、拍打、火罐等青云寺疗法,相传系谌母所传,对缓解肢麻疗效显著。吴雪娥和徒弟一起治疗病人吴雪娥教授疗法吴雪娥治疗中
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奉新酿饭坨制作技艺 2026-02-07
简介酿饭坨又称糯饭坨,是奉新一种独特的地方传统工艺制作的食品。起初流传于奉新山区各客家居住地域,后来通过传衍扩展,成为奉新县各地域均流传的地方特色传统食品。奉新酿饭坨制作技艺是有着百年传承的传统技艺。酿饭坨的传统制作技艺注重选料,糯米的制作技术,注重工艺中的传统手工技艺性,也注重酿饭坨在待人接物馈赠时那种传统文化礼俗的遵循。酿饭坨在制作过程中,所用的工具和制作时的讲究也反映出许多文化特色,用碗底为制备器具,既便利,更反映了节物惜食的传统思想,制作时中心点红寓意见喜,煎制时要求中间凸起寓意“发”意。这种奉新的传统小点,不但橙色如金、色泽亮丽、嚼之干脆、满口留香,更是传统文化的传承载体。历史渊源酿饭坨又称糯饭坨,是奉新独有的一种传统炸米饼,也是每年小年前每家必做的一种风味食品。奉新这一独有的传统美食历史悠久,在奉新桃源志上有着专门的记载。其实,这种特色食品和客家人的生活环境、生活水平有很大关系。客家人早期既多聚居山高水冷地区,地湿雾重,食物宜温热,忌寒凉,故多用煎制。同时,客家人出门即须爬山
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高安腐竹制作技艺 2026-02-07
简介高安腐竹是高安传统的豆制食品,成品形状酷似竹条,故名腐竹。高安腐竹有“素中之荤”的美称,具有极高的营养价值。它口感独特,风味纯正。可煲可炒,食用方便,久煮不化,过餐不糊。吃起来虽韧却柔,软嫩可口,兼有止咳清痰,解毒养胃之功能,受人青睐。高安腐竹以高安优质大豆为原料,并用高安偏软的地下水,采用独有的制作工艺生产出来的成品,才是地道的“高安腐竹”。历史渊源高安市地处江西省中部,锦河下游。位于东径115。00′12″至115Ο34′56″,北纬28。38′29″至28。38′29″之间,市内山川秀美,素有“农业大县”之称。高安属中亚热带季风气候,四季分明,无霜期长达284天,年平均气温17.7℃,最冷月平均气温5.3℃,年平均降水量1560mm,境内最大的河流锦河,由西向东穿中而过,在境内流程近70公里,流经12个乡镇(街办),将整个区域分成南北两块。境内地形北高南低,中间舒缓平坦,低山丘陵与河谷平原相间,习惯称为“四山一水三水田,二分道路和庄园”。地理的气候因素为大豆的生产和腐竹的加工提