非遗名录
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奉新打铁花 2026-07-10
奉新打铁花是融合冶铁技术与民俗表演的民间传统焰火,源于宋代,迄今已有七百余年历史。邓氏家族由河南南阳迁至奉新后传承至今,在漫长的流传与发展中,奉新打铁花将中原“以铁驱邪”的古老习俗与本地的庙会文化相融合并不断吸收多种民间艺术形式,最终形成了粗犷雄浑、璀璨热烈、吉祥盛景的独特表演风格,成为一项深受民众喜爱、展现地方精神的重要民俗活动。其技艺精妙运用物理原理,1600℃熔铁、柳木勺“三分湿”配比、“九分力”精准击打,呈现出“凤凰展翅”“天女散花”等金属视觉艺术,被誉为“流动的铁器文明活化石”。它不仅是一种民间艺术,更是中华文化的重要载体。
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奉新柃木花蜂蜜酿造技艺 2026-07-10
奉新柃木花蜂蜜(也称“野桂花蜜”),其酿造技艺经千年传承,底蕴深厚。蜜源植物采集山区黄连灌木所开的“野桂花”(即柃木),品种多达数十种。蜂农于秋季更换培育新蜂王,通过多王多箱体、子蜜分区等精细管理,繁育强健蜂群。其酿造工序严谨,包括开箱→驱蜂(烟熏)→脱蜂(抖蜂→扫蜂)→开盖(割蜜盖蜡)→摇蜜→过滤装桶等多道步骤。成品蜂蜜如脂似玉、清香馥郁,闻之神清气爽,食之唇齿留香。据古医药典籍记载,此蜜具有清热解毒、润泽五脏、滋补强身之功效,久服可“强志轻身”,为传统养生珍品。中国养蜂学会理事长、亚洲蜂联主席张复兴亦曾誉其为“蜜中之王”,足见其品质卓越,地位尊崇。
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奉新核雕 2026-07-10
奉新核雕属中国传统微雕工艺,不仅完整继承了明代《核舟记》所载的传统技艺,还融合了清代鼎盛时期多种雕刻技法,并在长期创作实践中持续发展创新,形成了以“钟派”为代表的独特艺术风格。奉新核雕工序严谨繁复,包括选核、构思、画稿、粗坯、成型、细雕、钻孔、打磨、抛光等多道流程。技艺上融汇竹雕、木雕等传统雕刻手法,兼具圆雕、线刻、篆刻等多元表现方式,造型灵动,线条流畅、展现出高超的工艺水准。每一道工序,都凝聚着匠人对自然的敬畏、对艺术的追求和对极致的专注。从一颗朴素的果核到一件精美的艺术品,其间所耗费的心血与时光,正是其价值与魅力的所在。