非物质文化遗产保护与传承应对之策——以武汉四项传统小吃变迁为例

浏览量:10 发布时间:2020:06:01

【类型】文献

【题名】非物质文化遗产保护与传承应对之策——以武汉四项传统小吃变迁为例

【作者】许乃萱

【关键词】 物质 条例 豆皮 武汉 小吃 文化遗产

【摘要】近年来, 国家和湖北省相继出台《非物质文化遗产法》、《湖北省非物质文化遗产条例》, 为非物质文化遗产保护提供了法律保障.为贯彻实施这两部法律法规,2016年,武汉市出台了《武汉市非物质文化遗产保护条例》(以下简称《武汉非遗保护条例》). 为了进一步贯彻落实《武汉非遗保护条例》,更好地传承、保护和发展武汉非物质文化遗产,笔者以蔡林记热干面、老通城豆皮、四季美汤包、小桃园煨汤等四项武汉传统小吃的历史沿革与发展现状,提出了非物质文化遗产保护与传承应对之策

【年份】2020

【期号】第14期

【作者单位】武汉市第六中学高三(二)班

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